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🌊 第 2 課|海邊的植物

翰林五上自然 第 2 單元 2-1(中段)|一次看一頁,看完按「下一頁」

👨‍👩‍👦 家長快速導讀(孩子不用看)

本課主題:海邊有四個難題(缺水、強風、高鹽、土壤缺氧);海茄苳、濱水菜、木麻黃各自長出特化的根、莖、葉來適應。對應自修 p.36 上半頁、p.37 重點整理第 2 點。

三個學習目標:①能說出海邊的四個難題,並解釋「海邊明明有水,為什麼還缺水」 ②能把「植物名 → 構造 → 本事」連起來:海茄苳—呼吸根、濱水菜—肉質葉、木麻黃—板根 ③能把「防止水分散失」「適應土壤缺氧」這種四字壓縮詞拆開讀懂。

預測卡點:「缺水」(海邊到處是水)、「缺氧」、「肉質」(不是真的肉)、「蠟質」、「立於地面」(「於」=在);肉質葉和針狀葉分不清;三種露出地面的根(氣生根、板根、呼吸根)搞混。

這課針對測驗的哪些錯誤:自修 p.55 單元測驗選擇題第 2 題(肉質葉的配對)、第 3 題(呼吸根的配對)。第 6 頁「⚠ 容易搞混」專門比濱水菜和仙人掌;海茄苳卡的想一想是新題,練「呼吸根 → 海茄苳」;第 8 頁比較三種露出地面的根,也順便說明樟樹的本事在莖、不在根。測驗原題和答案都沒有放進網頁。

建議時間:約 20 分鐘。孩子累了可以分兩次:第 1~8 頁、第 9~13 頁。每張圖鑑卡請孩子先自己念「自修原句」,念完再按按鈕看白話。第 13 頁「自己說說看」最重要,不用寫,用講的。

🌏 參考資料備註:照片都來自維基共享資源,授權和作者寫在每張照片下面。影片只確認過標題、頻道和說明欄,沒有逐一看完,第一次請家長陪著看:海茄苳是「臺南市億載國小」學校頻道的紅樹林學習影片;木麻黃是個人頻道「David Liao大蔚阿昌」在台中公園拍的 53 秒短片;濱水菜(海馬齒)是個人頻道「chin chiang tien」上傳的「認識台灣植物【海馬齒】」,說明欄只有一個地方新聞網址,建議家長先看一次。濱水菜就是「海馬齒」(學名 Sesuvium portulacastrum),這是依自修照片的外形(粉紅色星形花、肉質葉)和網路上的別名資料判斷的;如果學校老師有不同說法,請告訴我。

日文橋:マングローブ(海茄苳是ヒルギダマシ,紅樹林的一種;沖繩、西表島有)、モクマオウ(沖繩海邊常見)、多肉植物(濱水菜是ハマミズナ科,葉子像多肉植物)。先問「你在日本看過嗎?」再進入中文名。

今天要學什麼

海邊很美,可是植物很辛苦

我們去海邊玩,覺得很舒服。可是對植物來說,海邊是一個很難住的地方。

太陽很晒、風很大、到處都是鹽,泥巴裡還沒有空氣。

今天我們看海邊的 3 種植物,找出它們各自的「本事」。

🇯🇵 在日本你可能聽過:マングローブ(沖繩、西表島海邊的森林)、モクマオウ(沖繩海邊的樹)、多肉植物(たにくしょくぶつ,葉子胖胖的)。今天就會遇到它們的中文名字!
暖身

第 1 課複習:問題 → 本事

第 1 課我們學到:植物遇到問題,就會長出特別的構造,變成它的本事。

榕樹:想拿空氣裡的水→氣生根,在空氣中吸水
鳳凰木:樹太大,會被風吹倒→板根,固定住、站得穩
布袋蓮:住在水上,會沉下去→葉柄裡有通氣組織,浮起來

今天也一樣:先看問題,再看本事。

💡 特別記住鳳凰木的「板根」。今天在海邊,會有另一棵樹也用這一招!
想一想:一棵樹又高又大,風一吹就晃來晃去。第 1 課哪一種構造,可以讓樹站穩?
通氣組織
板根
氣生根
海邊的四個難題

住在海邊,要過四關

📷 請看自修 p.36 上半頁(海邊的三種植物)
很晒、很熱 ① 缺水沙子留不住水,海水太鹹不能喝 ② 強風海風一直吹 ③ 高鹽浪花帶來鹹鹹的鹽 ④ 土壤缺氧泥巴泡水,裡面沒空氣
📖 缺氧是什麼? 根也要呼吸,需要空氣裡的氧氣。海邊的泥巴每天被海水泡著,空氣都被擠出去了。土裡沒有氧氣,就叫「土壤缺氧」。
自修 p.37 是這樣寫的 ↓ 先自己念一次 👇
生長在海邊的植物為了適應缺水、強風、高鹽及土壤缺氧的環境,會有不同形態的根、莖、葉:
→ 海邊的植物,要在「水不夠、風很大、鹽很多、土裡沒空氣」的地方活下去,所以它們的根、莖、葉長得不一樣。
✂ 缺水=水不夠/高鹽=鹽很多/土壤缺氧=土裡沒有氧氣/及=和/形態=長的樣子(かたち)
想一想:海邊明明有一大片海水,為什麼植物還是「缺水」?
海水太鹹,植物不能拿來喝
海邊從來不下雨
海邊的植物不喜歡水
圖鑑卡 1/3

海茄苳

📷 照片請看自修 p.36 左邊(水邊的樹,泥巴上有一根一根細細的東西)

住在哪裡?海邊和河口的泥灘地。它是「紅樹林」的一種,台灣西部的海邊很多。

📖 小故事 海茄苳住在泥灘上。每天漲潮,海水會淹過來,泥巴一直泡在水裡,裡面沒有空氣。可是根也要呼吸呀!所以海茄苳的根在泥巴裡橫著長,再從泥巴裡往上冒出一根一根像鉛筆的根,伸到空氣裡呼吸。這種根叫「呼吸根」,就像潛水用的呼吸管(シュノーケル)。
它的葉子摸起來硬硬的、厚厚的,像皮鞋的皮,這叫「皮革狀」。水不容易從這種葉子跑掉。
漲潮的海水 ↓氧氣↓氧氣 葉子硬挺,像皮革水不容易從葉子跑掉 呼吸根往上冒出來吸氧氣 泥巴泡在水裡 → 沒有空氣(缺氧)
泥巴裡的根橫著長,再一根一根往上冒出來
泥巴泡水,根沒有空氣→長出呼吸根,往上冒出來吸氧氣
太陽晒、缺水→葉子硬挺像皮革,水不容易跑掉
🌏 真實世界看一看
看泥巴上一根一根像鉛筆的東西,全部都是呼吸根!
看泥巴上一根一根像鉛筆的東西,全部都是呼吸根!📷 Peripitus/CC BY-SA 3.0/維基共享資源
退潮後的泥灘。看前面的地上,冒出密密麻麻的小根。
退潮後的泥灘。看前面的地上,冒出密密麻麻的小根。📷 John Robert McPherson/CC BY-SA 4.0/維基共享資源
台南的小學生去紅樹林看海茄苳。找一找:泥巴上的呼吸根在哪裡?🎬 億載國小in四草紅樹林行動學習:海茄苳(臺南市億載國小,2:40)
自修 p.37 重點整理(海茄苳那一格)是這樣寫的 ↓ 先自己念一次 👇
(1)防止水分散失:葉面硬挺、呈皮革狀。
(2)適應土壤缺氧:長出呼吸根、獲取氧氣。
→ ① 葉子硬硬的、像皮革,水不容易跑掉。② 泥巴裡沒有空氣,所以長出呼吸根,拿到氧氣。
✂ 硬挺=硬硬的、挺挺的/呈=長成…的樣子/皮革=做皮鞋、皮包的皮/適應|土壤|缺氧=配合「土裡沒有氧氣」的地方/獲取=拿到
想一想:小美退潮的時候走在泥灘上,看到泥巴裡冒出好多像鉛筆的小根,全部往上指著天空。這附近最可能長著哪一種樹?
樟樹
鳳凰木
海茄苳
圖鑑卡 2/3

濱水菜

📷 照片請看自修 p.36 中間(粉紅色星星形的花,葉子胖胖的)

住在哪裡?海邊的沙地、石頭縫。它還有一個名字,叫「海馬齒」。

📖 小故事 濱水菜趴在海邊的沙地上長。沙子留不住水,下雨以後,水一下子就流走了;海浪和海風還會帶來鹹鹹的鹽。
濱水菜怎麼辦?它的葉子又厚又胖,裡面裝滿水和養分,像自己帶了一個水壺。這種葉子叫「肉質葉」,跟日本的多肉植物很像。
葉子表面還有一層亮亮的「蠟質」,像蠟筆的蠟,把水鎖在裡面。而且它不怕鹹,這叫「耐鹽」。
葉子切開看: 肉質葉又厚又胖,像小水壺 耐鹽海水噴到也不怕 葉面有蠟質亮亮一層,鎖住水 裡面裝水和養分藍=水 黃=養分
沙子留不住水→肉質葉裝水和養分,像自己帶水壺
太陽晒,水會跑掉→葉面有蠟質,把水鎖住
🌏 真實世界看一看
看胖胖的葉子,和粉紅色的星星花。跟自修 p.36 的照片比一比!
看胖胖的葉子,和粉紅色的星星花。跟自修 p.36 的照片比一比!📷 Krzysztof Ziarnek, Kenraiz/CC BY-SA 4.0/維基共享資源
看葉子厚厚的、亮亮的,像小小的豆莢。
看葉子厚厚的、亮亮的,像小小的豆莢。📷 LiCheng Shih/CC BY 2.0/維基共享資源
海馬齒就是濱水菜。看它趴在地上長,葉子胖胖的。🎬 認識台灣植物【海馬齒】(chin chiang tien,1:22)
自修 p.37 重點整理(濱水菜那一格)是這樣寫的 ↓ 先自己念一次 👇
(1)防止水分散失:葉面有蠟質。
(2)儲存水分和養分、耐鹽:肉質葉。
→ ① 葉子表面有一層蠟,水不容易跑掉。② 胖胖的肉質葉可以存水和養分,也不怕鹹。
✂ 蠟質=像蠟一樣,亮亮滑滑的一層(ろう・ワックス)/儲存=存起來/耐鹽=耐(受得了)+鹽 → 不怕鹹/肉質=像肉一樣厚厚、多汁(不是真的肉!)
想一想:「肉質葉」的「肉」,是什麼意思?
葉子裡面有動物的肉
葉子厚厚的、胖胖的,裡面有很多水
葉子是紅色的
⚠ 容易搞混

濱水菜和仙人掌,不一樣!

它們都住在缺水的地方,所以很容易搞混。可是它們的本事不一樣。

濱水菜:肉質葉 仙人掌:針狀葉 胖胖的,裡面裝水 → 本事:多存水 莖 刺=針狀葉 葉子變成尖尖的針 → 本事:少掉水
濱水菜仙人掌
葉子長什麼樣?肉質葉:胖胖的針狀葉:尖尖的
本事裝水:多存一點水變細:少掉一點水
胖胖的綠色部分是葉莖(不是葉!)
自修在哪裡?p.36、p.37p.42
🔑 記法:「胖胖、裝水 → 濱水菜的肉質葉」 「尖尖、少掉水 → 仙人掌的針狀葉」
自修 p.42 照片下面是這樣寫的 ↓ 先自己念一次 👇
仙人掌的葉呈針狀
→ 仙人掌的葉子,長得像一根一根的針(就是它的刺)。
✂ 呈=長成…的樣子/針狀=像針的樣子
想一想:仙人掌身上那一大塊胖胖的、綠色的部分,是它的什麼?
葉
莖
根
圖鑑卡 3/3

木麻黃

📷 照片請看自修 p.36 右邊(很粗的樹幹,底下的根往四面撐開)

住在哪裡?台灣的海邊種了一排一排的木麻黃,叫「防風林」,幫忙擋住海風。沖繩的海邊也很多。

📖 小故事 海邊的風很強,一般的樹會被吹倒。木麻黃的樹幹底下,長出跟鳳凰木一樣的「板根」!板根像三腳架,讓它更牢固地站在地上,不怕強風。
再看它的「葉子」:遠看好像松樹的針,其實那是細細的綠色小枝。真正的葉子小到快看不見,像一圈小牙齒,長在小枝一節一節接起來的地方。葉子越小,水越不容易跑掉。
強風 板根站得更穩,不怕風 真正的葉子:極小 細細的綠色小枝 放大看小枝
海風很強,樹會被吹倒→板根讓它更牢固地站在地上
太陽晒、缺水→葉子極小,減少水分散失
🌏 真實世界看一看
老木麻黃的板根好大,一個人可以坐在板根中間!
老木麻黃的板根好大,一個人可以坐在板根中間!📷 Forest and Kim Starr/CC BY 3.0 US/維基共享資源
放大看綠色的小枝,一節一節的。每一節接起來的地方,那一圈小小尖尖的,才是真正的葉子!
放大看綠色的小枝,一節一節的。每一節接起來的地方,那一圈小小尖尖的,才是真正的葉子!📷 M108t/CC BY 4.0/維基共享資源
看木麻黃細細長長、垂下來的綠色小枝,很像松樹的針。🎬 [認識植物好好玩]「木麻黃」……在台灣台中市中央公園(David Liao大蔚阿昌,0:53)
自修 p.37 重點整理(木麻黃那一格)是這樣寫的 ↓ 先自己念一次 👇
(1)防止水分散失:葉子極小,可減少水分散失。
(2)抵抗強風:板根可以更牢固的立於地面。
→ ① 葉子非常小,水比較不容易跑掉。② 板根讓樹更穩地站在地上,不怕強風。
✂ 極小=非常非常小(極=最、非常)/減少=變少/抵抗=擋住、對抗/牢固=很穩、不會鬆/立於地面=站在地上(於=在)
想一想:「板根可以更牢固的立於地面」是什麼意思?
樹可以站得更穩,不容易倒
樹可以長得更高
樹可以喝更多水
⚠ 容易搞混

三種「跑出地面」的根

有些根不乖乖待在土裡。看它往哪個方向長,就知道它的本事。

↓ 往下垂↔ 往旁邊撐↑ 往上冒 ↓氧氣 氣生根(榕樹)板根(鳳凰木、木麻黃)呼吸根(海茄苳) 吸空氣中的水分讓大樹站穩從泥巴裡吸氧氣
💡 那樟樹呢?樟樹的本事在莖(又粗又硬的木本莖),不在根。它住在校園,土裡有空氣,不需要呼吸根。
想一想:哪一種根,是從泥巴裡「往上」冒出來,去吸氧氣的?
板根
氣生根
呼吸根
整理

海邊 3 種植物,6 個本事

不用背名字。先記「遇到什麼問題 → 用什麼本事」,名字自然就會跟著記住。

植物特別的構造問題本事
海茄苳
ヒルギダマシ
葉面硬挺、像皮革缺水防止水分散失
呼吸根土壤缺氧往上冒,獲取氧氣
濱水菜
多肉植物のなかま
葉面有蠟質缺水防止水分散失
肉質葉缺水、高鹽儲存水分和養分、耐鹽
木麻黃
モクマオウ
葉子極小缺水減少水分散失
板根強風抵抗強風,站得穩
🔍 你發現了嗎?3 種植物都有一招「防止水分散失」。海邊真的很缺水!
🔑 這一課最重要的一句話:海邊有四個難題:缺水、強風、高鹽、土壤缺氧。海邊的植物用不同形態的根、莖、葉來適應。
讀懂自修的句子

「壓縮詞」剪開來,就看得懂

自修很愛把好幾個意思擠在四個字裡。用 ✂ 剪開,一段一段讀。先自己猜,再按按鈕。

防止水分散失
防止|水分|散失
不讓 | 水 | 跑掉 → 不讓水跑掉
適應土壤缺氧
適應|土壤|缺氧
配合 | 土 | 沒有氧氣 → 在「土裡沒有氧氣」的地方也能活
減少水分散失
減少|水分|散失
變少 | 水 | 跑掉 → 讓跑掉的水變少
抵抗強風
抵抗|強風
擋住 | 很大的風 → 擋住很大的風,不會倒
⚠ 「防止」和「減少」不一樣:防止=盡量不讓它發生;減少=讓它少一點。
想一想:「適應土壤缺氧」的「缺氧」,是什麼東西不夠?
水
氧氣(空氣)
鹽
關鍵詞小字典

這 7 個詞,第 3 課高山植物也會用到

散失ㄙㄢˋ ㄕ
散開、跑掉、不見了。
例:汽水打開太久,裡面的氣會散失。|🇯🇵 逃げていく・失われる
缺氧ㄑㄩㄝ ㄧㄤˇ
氧氣不夠。
例:門窗關太久,房間裡會缺氧,讓人頭暈。|🇯🇵 酸素不足(さんそぶそく)
蠟質ㄌㄚˋ ㄓˊ
像蠟一樣,亮亮滑滑的一層。
例:蘋果皮摸起來滑滑的,有一層蠟質。|🇯🇵 ろう(ワックス)
肉質ㄖㄡˋ ㄓˊ
厚厚的、多汁,像肉一樣(不是真的肉)。
例:蘆薈的葉子是肉質的,切開有很多汁。|🇯🇵 多肉(たにく)
耐鹽ㄋㄞˋ ㄧㄢˊ
受得了鹽,不怕鹹。
例:濱水菜很耐鹽,海水噴到也沒關係。|🇯🇵 塩に強い(しおにつよい)
抵抗ㄉㄧˇ ㄎㄤˋ
擋住、對抗。
例:穿厚外套,可以抵抗冷冷的風。|🇯🇵 抵抗(ていこう)同じ
呼吸根ㄏㄨ ㄒㄧ ㄍㄣ
從泥巴裡往上冒出來、幫植物呼吸的根。
例:海茄苳的呼吸根,像一根一根鉛筆站在泥巴上。|🇯🇵 呼吸根(こきゅうこん)
📖 讀題小教室

題目怎麼讀?一步一步來

自修和考卷的題目,句子比較長。我們用三個步驟把它拆開。

先自己念一次 👇
下列哪一個海邊植物的構造,不是用來防止水分散失?
① 濱水菜葉面的蠟質 ② 海茄苳的呼吸根 ③ 木麻黃極小的葉子
問的是:哪一個「構造」……跟「防止水分散失」有沒有關係?

構造=身體的零件。防止水分散失=不讓水跑掉。下列哪一個=從下面 ①②③ 選一個。

⚠ 有!「不是」用來防止水分散失。所以要找的是和「不讓水跑掉」沒關係的那一個。
小撇步:一個一個問自己「這個是用來鎖水的嗎?」
現在自己選:
① 濱水菜葉面的蠟質
② 海茄苳的呼吸根
③ 木麻黃極小的葉子

選完以後,回到上面的題目,再念一次。這次是不是一下子就看懂了?

最後一步

自己說說看(用講的,不用寫)

請你挑一種今天最喜歡的海邊植物,跟爸爸媽媽說三句話:

  1. 它叫什麼?住在海邊的哪裡?
  2. 它遇到什麼難題?
  3. 它用什麼構造解決這個難題?
💬 例如:「海茄苳住在泥灘。泥巴裡沒有空氣。它長出呼吸根,往上冒出來吸氧氣。」

說完以後,翻開自修 p.37 重點整理的第 2 點(海茄苳、濱水菜、木麻黃那個表),自己念一次。看看是不是比剛剛更看得懂了?

挑戰題(可以跳過):如果你在海邊看到一種沒看過的植物,葉子胖胖的,捏一下會出水——你不知道它的名字,但你能猜出它的本事嗎?
今天哪一種葉子是胖胖、裝水的?它叫什麼葉?它的本事是什麼?

🎉 第 2 課完成!下一課:第 3 課 高山的植物(玉山杜鵑、玉山薄雪草、玉山圓柏)——高山又冷、風又大,植物又有什麼本事?